W poniedziałek 2 października 2017 r. miałam przyjemność spotkać się z mieszkańcami Górnicy na kolejnych zajęciach dietetycznych z cyklu „Wspólnie smakujemy życie”. Wiedzę zdobytą wcześniej w teorii mogliśmy pokazać w praktyce, podczas zdrowego gotowania. W trakcie zajęć kulinarnych uczestnicy dowiedzieli się jak gotować zdrowo i na każdą kieszeń. Rozmawialiśmy również o wartości odżywczych różnych produktów spożywczych. Przygotowaliśmy potrawy tj. pieczone pierogi z mąki pełnoziarnistej, pierś z kurczaka w panierce z siemienia lnianego, ziemniaki pieczone w ziołach, sałatkę z makaronu pełnoziarnistego i piersi kurczaka, odtłuszczony sos czosnkowy. Prawdziwą rewelacją okazały się ciasteczka słonecznikowo-owsiane.
Dziękuję za wspaniałą atmosferę i chęć uczestnictwa we wspólnym gotowaniu. Myślę, że taka forma zajęć pozwoli Państwu poznać nowe, zdrowe smaki i wprowadzić je do swojego jadłospisu.
Projekt sfinansowany przez Fundusz Inicjatyw Obywatelskich: OSP Golce i Gminna Biblioteka Publiczna w Karsiborze.
dietetyk medyczny
mgr Patrycja Sankowska